يعاني أطفالنا أحيانًا من مشكلات في الفهم والاستيعاب أو ربما في القدرة على الحفظ و المذاكرة ، لذا من المهم أن تعرف الأمهات أن بعض الأكلات لا تساعد الطفل على اكتساب المزيد من الذكاء والقدرة على الحفظ والفهم والاستيعاب . فيما يلي قائمة لأهم هذه الأطعمة..
المثلجات والمشروبات الباردة:
يميلون الأطفال إلى تناول المثلجات والمشروبات الباردة؛ ظنا منهم أنها ستخفض درجة حرارة أجسامهم، ولكن العكس هو الصحيح، حيث إن تناول المثلجات ودرجة حرارة الجسم مرتفعة يجعل المعدة تشعر بالسخونة، بدلا من خفض حرارتها.
التوابل:
يجب تجنب إضافة التوابل للأطعمة، لأنها تزيد من درجة حرارة الجسم، وهي تزيد معدلات التمثيل الغذائي للجسم.
الوجبات الجاهزة:
تجنب الأطعمة الجاهزة والمقليات الغنية بالدهون المشبعة؛ لأنها ترفع حرارة الجسم، وتكون صعبة الهضم، مما يجعل الجسم يبذل مجهودا أكبر لهضمها، وهذا يجعله يشعر بالخمول والكسل، كذلك الصلصات الجاهزة من الأطعمة التي تصيب الجسم بالشعور بالخمول والتخمة، كما أنها غنية بالصوديوم الذي يعمل على احتباس المياه في الجسم، لذلك يجب تجنبها تماما طوال فترة المذاكرة والامتحانات.
